Ellen 27 apr 2023GezondSalade met gegrilde groene asperges, burrata en prosciutto Het aspergeseizoen is er weer en daar maak ik gretig gebruik van. Ze zijn nu op hun lekkerst en dus perfect om te gebruiken in deze...
Ellen 24 apr 2023GezondNoedels met scampiballetjes en kleurrijke groenten Hoe leuk ziet deze noedelsalade met regenbooggroenten eruit? Om nog maar te zwijgen van die scampiballetjes! Het ziet er bovendien niet...
Ellen 21 apr 2023QuicheRicotta-courgettequiche Zet deze overheerlijke quiche eens op je weekmenu! Met leuke courgetterolletjes en een heerlijke ricottavulling, gaat iedereen beslist...
Ellen 18 apr 2023Zomers/BBQParelcouscous caprese Breng de zon op je bord met dit heerlijke gerecht vol van smaak! Met gepaneerde courgetteschijven, burrata en pijnboompitten is dit hét...
Ellen 15 apr 2023OvengerechtenSnelle courgettebootjesNiet veel tijd om te koken en toch zin in een flinke portie groenten? Dit recept is perfect voor op drukke dagen en moet absoluut niet...
Ellen 3 apr 2023GezondBanaan-havermoutpannenkoekjesStart je dag goed met deze overheerlijke pannenkoekjes. Je hebt er meteen een portie fruit mee binnen en ze staan al in een kwartiertje...