top of page

Chocoladeknopen

Foto van schrijver: Ellen Ellen

Bijgewerkt op: 18 nov 2021

Het receptje voor deze chocoladeknopen is supersimpel en je hebt er maar 3 ingrediënten nodig! Ze lijken een beetje op een koffiekoek maar zijn zowel als ontbijt als dessert lekker. Lekker om te eten met wat bloemsuiker of een bol vanille ijs! Onderaan vind je een video om alles duidelijk uit te leggen!


Ingrediënten:

  • 1 rol bladerdeeg

  • 1 Ei

  • 200gr (melk)chocolade

  • Amandelstukjes (optioneel)

Recept:

  • Leg het bladerdeegvel open op het aanrecht.

  • Hak de chocolade in fijne stukjes en bestrooi op het bladerdeeg.

  • Voeg nu eventueel ook de amandelstukjes toe. Zorg dat ze goed verdeeld zijn over het oppervlak.

  • Rol het bladerdeeg op en snij in 2 gelijke stukken.

  • Snij vervolgens elk van de 2 stukken doormidden in de lengte (er gaat sowieso wat chocolade uitvallen nu. Probeer alles stevig vast te houden).

  • Maak met elk van de 4 stukken een knoopje.

  • Leg op een bakplaat en bestrijk met eigeel.

  • Bak 15 minuten aan 190 graden.

Smakelijk!

Comments


bottom of page