's Ochtends kan het al eens druk zijn en dan moet het ontbijt snel gaan. Gelukkig is deze nicecream-bowl niet alleen snel, maar ook lekker en gezond! Perfect voor op een zonnige ochtend! Werk 'm bovendien helemaal af zoals je zelf wilt: aardbeien, noten, bosbessen, oreo's, ... het is allemaal mogelijk.
Ingrediënten voor 1 portie:
3 bananen
100ml amandelmelk
2 theelepels pindakaas
30gr granola
Handje amandelschilfers
Recept:
Snij 's avonds de bananen in kleine stukjes, stop ze in een diepvrieszakje en leg het in de diepvriezer.
Haal het zakje 's ochtends uit en doe de bananenstukjes in de blender/een kommetje. Voeg de amandelmelk en 1 theelepel pindakaas toe en mix het geheel tot een dikke, smeuïge massa.
Schep in een ontbijtkommetje en werk af met granola, amandelschilfers, pindakaas en extra schijfjes banaan.
Smakelijk!
Comments