Stilaan worden de dagen zonniger en krijgen we weer zin in de apéro's. Ideaal dus om een lekkere dip te serveren met je favoriete chips, broodstengels, nuggets, groentjes, ... Supermakkelijk om klaar te maken en perfect om je gasten in de watten te leggen! Vermenigvuldig het recept gerust naargelang het aantal personen.
Ingrediënten:
2 eetlepels roomkaas
3 eetlepels pesto
1 theelepel parmezaanse kaas
1 theelepel citroensap
Pijnboompitten
Verse basilicum
Peper en zout
Recept:
Meng de roomkaas en de pesto goed door mekaar.
Voeg de parmezaanse kaas en het citroensap toe en roer opnieuw door.
Kruid met peper & zout en meng een laatste keer.
Werk af met wat pijnboompitjes en een blaadje verse basilicum.
Serveer met je favoriete dippers.
Smakelijk!
Comments