Ellen 16 dec. 2022Apero & snacksChristmosa cocktailJullie kennen vast allemaal de geweldige 'mimosa's' a.k.a. cava met appelsiensap. Hoewel ik daar absoluut geen 'nee' op kan zeggen, vind...
Ellen 13 dec. 2022FastfoodRacletteburger De dagen worden kouder en donkerder en dat betekent voor mij de start van het racletteseizoen! Maar soms mag het ook eens iets anders...
Ellen 10 dec. 2022Apero & snacksHartige briegalette Een galette hoeft heus niet altijd zoet te zijn of als dessert geserveerd te worden. Je kan ze ook maken met groenten als diner of in dit...
Ellen 7 dec. 2022DessertsBananenbrood met gezouten karamel en pecannoten Bananenbrood moet wel één van mijn favoriete tussendoortjes zijn. Het is nu eenmaal een geweldig veelzijdig en overheerlijk recept! In...
Ellen 28 nov. 2022Rijst en granenPompoenrisotto met pancettacrumble Halloween mag dan misschien gedaan zijn maar het pompoenseizoen is (gelukkig) nog volop bezig! Dankzij zijn zachte smaak kan je pompoen...
Ellen 18 nov. 2022GezondFramboos-kokos bites Op zoek naar een gezonde lekkernij om af en toe van te snoepen? Deze bites met framboos, havermout en kokosnoot zullen je niet...
Ellen 4 nov. 2022Quick & easy Briesalade met appel, honing, granaatappelpitten en noten De herfst komt met zóveel lekkere ingrediënten en smakencombinaties dat ik het één van mijn favoriete seizoenen vind. Ook deze salade...
Ellen 29 okt. 2022DessertsOreo-cheesecake brownies Ja, dat heb je goed gelezen! Oreo-cheesecake brownies combineren zóveel lekkers in 1 dessertje dat je nooit meer iets anders wilt. In dit...
Ellen 25 okt. 2022PastaPasta met cheddar-butternutsaus en krokante pancetta Zin in macaroni met kaas en hesp? Probeer dan ook eens deze herfst/winterversie met cheddar, krokante pancetta en butternutpompoen! De...